¡Diga adiós a la comida desperdiciada y hola a la frescura prolongada con nuestra innovadora tecnología de conservación de alimentos frescos!
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1-MCP Tema
¿Qué es 1-MCP?
El 1-MCP (1-metilciclopropeno) es un compuesto sintético que se usa comúnmente como regulador del crecimiento de las plantas y como herramienta poscosecha para prolongar la vida útil de frutas, verduras y flores.
Cuando se aplica a los cultivos, el 1-MCP se une irreversiblemente a los receptores de etileno, evitando que el etileno se una a ellos y desencadenando los procesos naturales de maduración y senescencia.Esto da como resultado una maduración retrasada, una descomposición reducida y una calidad mejorada del producto.
Cuando se aplica a los cultivos, el 1-MCP se une irreversiblemente a los receptores de etileno, evitando que el etileno se una a ellos y desencadenando los procesos naturales de maduración y senescencia.Esto da como resultado una maduración retrasada, una descomposición reducida y una calidad mejorada del producto.
Aplicación 1-MCP
El 1-MCP generalmente se aplica a frutas, verduras y flores en la etapa posterior a la cosecha, ya sea mediante inyección directa en el entorno de almacenamiento o mediante el uso de equipos especializados que liberan el compuesto en el área de almacenamiento.
El 1-MCP a menudo se usa junto con otros tratamientos poscosecha, como refrigeración y envasado en atmósfera modificada, para prolongar aún más la vida útil del producto.
El 1-metilciclopropeno (1-MCP), como herramienta para investigar más a fondo el papel del etileno en la maduración y la senescencia, y como tecnología comercial para mejorar el mantenimiento de la calidad del producto, se usa ampliamente en todo el mundo.
El 1-MCP a menudo se usa junto con otros tratamientos poscosecha, como refrigeración y envasado en atmósfera modificada, para prolongar aún más la vida útil del producto.
El 1-metilciclopropeno (1-MCP), como herramienta para investigar más a fondo el papel del etileno en la maduración y la senescencia, y como tecnología comercial para mejorar el mantenimiento de la calidad del producto, se usa ampliamente en todo el mundo.
| Fruta tratada con 1-MCP para inhibir la maduración. | Manzana, Albaricoque, Kiwi, Pera, Plátano, Mango, Melocotón, Aguacate, Papaya, Caqui, Uva, Tomate, Cereza, Naranja, Limón, Melón, Litchi, Ciruela, Piña, Sandía. |
| Plantas ornamentales tratadas con 1-MCP para inhibir la senescencia y prolongar la vida y apariencia de las flores. | Azalea, peonía, lirio, rosa, orquídea, clavel,Tulipán, Petunia, Cactus, Antirrhinum, Anémona, Crisantemo |
| Vegetales tratados con 1-MCP para inhibir la senescencia. | Tomates, brócoli, pepino, col, rábano, patatas, espárragos, coliflor, apio, lechuga. |
El Uso de PlanFresh™ 1-MCP
Chesen BioChem PlanFresh™ 1-MCP es una fórmula a base de azúcar.Sobre todo, el ingrediente activo de la formulación es gas 1-MCP.El gas se liberará en las cámaras frigoríficas cuando encuentre suficiente humedad.Después de eso, interactúa con los receptores de etileno.Por lo tanto, inhibe el etileno en las frutas y, en consecuencia, mantiene la frescura de las frutas.
1-MCP para manzana
La manzana se puede mantener fresca durante aproximadamente 8 a 12 meses después de ser tratada con polvo 1-MCP en almacenamiento en frío.
1-MCP para mango
1-MCP es una herramienta eficaz para mejorar la calidad de almacenamiento del mango.
1-MCP para kiwi
La aplicación poscosecha de 1-metilciclopropeno (1-MCP) prolonga la vida útil del kiwi.
1-MCP para caqui
El 1-MCP reduce los efectos del etileno en una variedad de frutas, incluido el caqui.
1-MCP para albaricoque
1-MCP retarda los cambios de firmeza y color asociados con la maduración del albaricoque.
1-MCP para aguacate
La aplicación de 1-MCP es una poderosa herramienta para reducir los trastornos fisiológicos en aguacate.
1-MCP para pimiento
1-MCP
1-MCP para brócoli
El tratamiento del brócoli con 1-MCP puede reducir la respiración y la producción de etileno, extender significativamente la vida útil, reducir el deterioro poscosecha y retrasar la degradación de la clorofila.
Calidad del Producto de PlanFresh™ 1-MCP
Chesen BioChem es el raro exportador chino que implementa la medición GC-MS para probar la calidad de 1-MCP de cada lote.Nota: lo más importante es que probamos cada lote de 1-MCP Chesen producido, por lo que estamos seguros de que todos los 1-MCP en manos de los clientes son lo suficientemente buenos.